
Guldmjölkspasta
Vill du stärka immunförsvaret kan guldmjölk vara ett alternativt. Guldmjölk, eller gurkmejalatte som det också kallas, innehåller många ingredienser som är antiinflammatoriska. Det kan verka konstigt att ha svartpeppar i en dryck, men hoppa inte över svartpepparn för den tillsammans med kokosoljan förstärker gurkmejans nyttiga egenskaper.
Guldmjölkspasta
3 msk gurkmeja
1,5 msk kardemumma
1,5 msk ceylonkanel
0,5 msk torkad ingefära
1 tsk svartpeppar
2 dl vatten
1 msk honung eller agavesirap
3 msk kokosolja
Mät upp kryddorna och vattnet i en kastrull. Låt det puttra ihop till en tjock smet. Vispa under tiden så att pastan inte bränns.
Ta bort kastrullen från spisen och tillsätt kokosolja och honung/agavesirap. Rör om och höll upp pastan i en glasburk. Låt den svalna och förvara sedan burken i kylskåpet.
Värm 3 dl mjölkdryck i mikron eller på spisen. Rör ner ca 2 teskedar gurkmejapasta. Drick och njut!

Kikärtsröra med curry

Pepparkaksgranola
Du kanske också gillar

Nobake Cheesecake med mango och lime
april 10, 2020
Chokladdoppade granolakakor
maj 2, 2020