Lyxiga moccabollar
Det är inte många temadagar jag firar, men chokladbollar är en stor favorit så den firas alltid! Den här gången gjorde jag ett recept som känns lite mer vuxet i smaken. Mycket kaffesmak, en hint av flingsalt och bitar av…
Salted caramel bites
Mullbär är ett bär som man ofta hittar torkade i mataffären bland torkad frukt. Mullbären är väldigt goda och de har en smak som påminner om vaniljkola. Detta nyttjar man i det här receptet till en riktikt god kolakräm. Mullbär…
Dadelbollar med jordgubbsgömma
Choklad och jordgubbar är alltid en bra kombination, eller vad säger du? Här är receptet på veganska, glutenfria dadelbollar med chokladgömma som endast är sötade med dadlar. Dadelbollar med jordgubbsgömma 10 st 200 g dadlar1,5 dl kokosgrädde2 krm vaniljpulver0,5 krm…
No bake lemoncurd cheesecake
Betalt samarbete med Pureness Innehåller rabattkod och produktlänkar. Här kommer årets påskrecept! En vegansk citroncheesecake som är fri från gluten, nötter och vitt socker. Jag tror faktisk att det kan vara det godaste recept jag gjort hittills! Så frächt, krämigt…
Vegansk lemoncurd
Något jag har saknat efter att jag börjat äta mer veganskt och sockerfritt är lemoncurd. Det är så gott och användbart till mycket. Nu har jag äntligen gjort ett recept som uppfyller mina önskningar. Lemoncurd 1 dl saft från ekologisk…
Aprikosmarmelad
Det är säkert många med mig som är uppvuxna med rostmackor och marmelad. Jag äter det sällan nu för tiden men ibland kan det vara gott med lite hemmagjord marmelad. Den här marmeladen är gjord på torkade aprikoser så den…
Proteinbars
Jag har verkligen inte kunnat hitta ett enda proteinpulver jag gillar, varken innehållsmässigt eller smakmässigt. Då dök den här idén upp. Att göra egna proteinbars och använda kikärtor, havregryn och solrosfrön som proteinkällor. De skulle vara goda, ha bra innehåll…
Quinoabräck
Julgodis kommer i så många olika varianter. Här möts den lite beska mörka chokladen med sötma från tranbären och salta från flingsaltet på toppningen. Quinoabräck 140 g mörk choklad (gärna mjölkfri) 2 msk torkade tranbär 1 msk kakaonibs 2 dl…
Lingonchiasylt
Den här hösten fanns det väldigt mycket lingon i skogen. Jag har en snäll svärmor som plockat lingon åt mig så jag har ett litet lager i frysen. Har man inte det så går det lika bra att köpa i…
Apelsinchokladbollar
Min sambo är ingen gottegris men bjuder man på något som smakar apelsinchoklad tackar han aldrig nej. Därför skapade jag det här receptet och det blev populärt hos alla i familjen. Apelsinchokladbollar 200 g dadlar 1,5 dl kokosgrädde 2 krm…
Mat ska vara god, hälsosam och vacker!
