• Mat,  Vardagsmat,  Veganskt

    Krämig grön pasta

    Krämig grön pasta 2 portioner 3 dl edamamebönor 2 dl havregrädde 1 stor vitlöksklyfta 1 tsk citronsaft 0,5 kruka färsk basilika (även stammen) 0,5-0,75 tsk salt 1 krm grovmalen svartpeppar 1 msk bjäst Gör såhär: Koka pasta enligt anvisningarna. Tina…

  • Mat,  Veganskt

    Glutenfri tortilla med kikärtsröra

    Kikärtsröra 1 portion 115 g kokta kikärtor 1 liten vitlöksklyfta 2 msk Änglamarks rapsolja med citronsmak (eller 2 msk neutral rapsolja och 1 tsk citronjuice) 2 krm salt 3 krm spiskummin Mät upp alla ingredienserna i en skål och mixa…

  • Mat,  Vardagsmat,  Veganskt

    Vegofärssås

    Snart har det gått en vecka av min veganska månad som jag testar för att förhoppningsvis förbättra min hälsa. Jag har gjort flera recept som jag kommer dela med mig av så småningom, men vi börjar väl med en riktig…